Andělika lékařská

Andělika lékařská je mohutná bylina s dutou lodyhou a velkými zelenobílými okolíky. Roste u lesních potoků a na pasekách, převážně ve vyšších polohách. Kořen i plody mají kořenitou vůni a ostře kořenitou, hořkou chuť.

Známé účinky

Tradiční použití anděliky se pojí s povzbuzením vylučování žaludečních šťáv a zklidněním zvýšené střevní pohyblivosti.

Využití

Používá se kořen, Radix angelicae, a plody, Fructus angelicae. Historicky se připravovaly nálevy při nechutenství, nedostatečném vylučování žaludečních šťáv a žluči. Andělika se často kombinovala s dalšími žaludečními bylinami. Další použití zahrnovalo podporu odkašlávání, kloktání při zánětech ústní dutiny a obklady při svalových bolestech.

Jak rostlinu poznat

V prvním roce vzniká bohatá přízemní růžice, ve druhém až čtvrtém roce rostlina kvete. Plodí jen jednou a potom odumírá. Z řepovitého oddenku s hnědými kořeny vyrůstá přímá rýhovaná lodyha vysoká až 200 cm. Listy měří až 90 cm, mají trojboký obrys, výrazné pochvy a jsou trojené, dvakrát až třikrát zpeřené. Koncové okolíky měří až 15 cm a mají 30 až 40 paprsků. Nažloutlé plody jsou vejčité až podlouhlé dvojnažky. Kvete v červenci a srpnu.

Výskyt, sběr a zpracování

Roste v Evropě a severní Asii a také se pěstuje. Kořen pěstovaných rostlin se sbírá v září a říjnu druhého roku. Rychle se omyje, silnější kořeny se rozpůlí a suší ve stínu, případně uměle do 35 °C. Snadno vlhne a potom jej napadá hmyz. Plody se sbírají v srpnu a září odřezáváním zralých částí okolíků, následně se dosuší, vydrolí a vytřídí.

Obsažené látky

Kořen obsahuje 0,3 až 1 % silice a terpenů, plody 1 až 2 %. Hlavními složkami jsou felandren, pinen a cymol. Dalšími látkami jsou hořčina angelicin a furokumariny.