Jahodník obecný

Jahodník obecný tvoří přízemní růžici trojčetných listů a plazivé kořenující výhonky. Jeho červené lesní jahody vznikají zdužnatěním květního lůžka. V tradičním bylinném využití se používal list.

Známé účinky

Historické použití listů zahrnovalo mírně svíravé a protizánětlivé působení a posilující použití v rekonvalescenci. Léčebné využití bylo již v dobovém textu hodnoceno jako zastaralé.

Využití

Používá se list, Folium fragariae. Historicky se užíval při průjmech spojených se zánětem střevní sliznice a při ledvinových obtížích. Zevní obklady se přikládaly na mokvavé rány a krvácivé hemoroidy, nálev sloužil ke kloktání při zánětu a zápachu z úst. Pro běžný čajový nápoj se listy jen spařovaly, nikoliv vařily. Fermentované listy jsou tmavší a příjemně voní.

Jak rostlinu poznat

Vytrvalá bylina měří asi 20 cm. Má větvený oddenek, dlouze řapíkaté listy s palisty a pilovitě zubatými chlupatými lístky. Bílé pětičetné květy rostou na dlouhých stopkách. Sladký podlouhlý plod měří až 2 cm a na povrchu nese drobné nažky. Kvete od června do září.

Výskyt, sběr a zpracování

Roste v Evropě a Asii, u nás na pasekách, lesních stráních, v příkopech a na hrázích od nížin do hor. Listy se sbírají v období květu od května do září a suší ve stínu nebo uměle do 45 °C.

Obsažené látky

List obsahuje hlavně třísloviny, malé množství silice s citronově vonnou složkou, kyselinu jablečnou a salicylovou, sliz a stopy alkaloidů. Složení šťávy z plodů je uchováno odděleně, aby se nepřenášelo na list.